Con este calor es difícil encontrar algo que realmente nos refresque y nos haga olvidar este bochorno.
Aquí os dejamos una lista de los mejores cócteles y sus recetas para que sorprendas a tus invitados.
1. Mojito
Aunque pasen los años, el Mojito sigue siendo la estrella del verano. No es uno de los cócteles más innovadores pero cuando aprieta el calor sienta de maravilla, gracias a la cantidad de hielo y a la refrescante lima y hierbabuena.
Ingredientes: Ron añejo, hierbabuena, azúcar, zumo de lima, agua mineral con gas o soda y mucho hielo bien picado. (receta)
2. Caipirinha
Prima lejana del Mojito, la caipirinha se prepara de manera muy similar, aunque sin hierbabuena y sustituyendo el ron por la cachaça, un destilado de azúcar típico brasileño. Es bastante fácil de encontrar, pero si no, siempre podéis recurrir a su versión más comercial y sencilla, la Caipiroska, que podéis imaginar se prepara con vodka en vez de cachaça.
Ingredientes: Cachaça, azúcar, zumo de lima, agua mineral con gas o soda y mucho hielo bien picado. (receta)
3. Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace vistoso y agradable al paladar ya que no es un trago fuerte, aunque no por eso hay que permitir abusarse.
Quizás el daiquiri es menos refrescante debido a que es un cóctel que se sirve sin hielo, pero la combinación de ron, limón y azúcar seguro que os encandilará.
Ingredientes: Ron, triple sec, jugo de limón, azúcar y hielo. (receta)
4. Piña colada
La piña colada es sin duda el cóctel por antonomasia si vamos a algún resort del Caribe. Fácil de preparar, sabrosa, muy refrescante y, sobre todo, fácil de beber, por lo que hay que tener cuidado de no acabar mareado en la hamaca bajo el sol. Es el coctel más fresquito y suave en cuanto a sabor.
Ingredientes: Piña cortada en cubos, Ron blanco, leche de coco, azúcar y hielo. (receta)
5. Coco Loco
Si no os gusta la piña, el coco loco es vuestra alternativa a la piña colada, aunque su sabor es bastante diferente ya que lleva varios licores blancos que le aportan una variedad de matices de los que carece la piña colada. Realmente, a pesar de su nombre y de llevar crema de coco, no sabe demasiado a coco.
Ingredientes: Ron blanco, leche de coco y aprycot brandy. (receta)
6. Hurricane
El hurricane es el cóctel más famoso de Nueva Orleans es un cóctel dulce y refrescante perfecto para soportar las altas temperaturas.
Ingredientes: Ron oscuro, Zumo de limón, jarabe de fruta de la pasión, hielo picado, una rodaja de naranja y una cereza marrasquino. (receta)
7. Honolulu
Con un nombre tan exótico no podía quedarse fuera de esta lista. Es el único cóctel que no lleva hielo (se queda en la coctelera) y se prepara con ginebra, pero al estar acompañado de zumo de piña, naranja, limón y granadina resulta realmente agradable cuando tenemos sed y calor.
Ingredientes: Jugo de naranja, jugo de piña, jugo de limón, azúcar y ginebra. (receta)
8. Margarita
Cuenta la leyenda que un barman mexicano estaba enamorado de la actriz estadounidense Margarita Hayworth. El tequila era el único licor que su cuerpo toleraba, pero ella detestaba tomarlo puro. El barman, en su afán de conquistarla, hizo este exquisito cóctel. Con esta pequeña historia se demuestra que el cóctel Margarita tiene una larga trayectoria y es uno de los clásicos.
Ingredientes: Tequila, jugo de lima, hielo y sal para el borde de la copa. (receta)
Este es el típico cóctel que se toma para ver la romántica puesta de sol en la playa. Es un cóctel que a pesar de llevar tequila que es un licor amargo y fuerte, gracias a todos los otros ingredientes se convierte en un cóctel suave y dulzón.
Ingredientes: Tequila, zumo naranja y granadina. (receta)
El té helado es una bebida básica del verano, así que el Long Island Iced Tea no podía faltar entre los mejores cócteles para el verano. Se trata de un combinado un poco olvidado y que asusta cuando se listan los ingredientes, pero resulta una mezcla increíblemente agradable.
Ingredientes: Tequila, ron, vodka, cointreau y ginebra, zumo de limón y cola. (receta)
Sorprende a tus amigos de una forma fresca y sencilla. Y recuerda que el consumo de alcohol debe ser responsable.
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